Toplam Sayfa Görüntüleme Sayısı

15 Mart 2014 Cumartesi

şeker hamurlu kurabiye nasıl yapılır?


    Bazı sitelerdeki kendini beğenmiş kadın tiplerine gıcık oluyorum.. Sadece kendileri biliyolar ya kurabiye pasta yapmayı başkaları yapmasın diye tariflerini asla yayınlamıyorlar.. Hatta özelden mesajda atsanız cevap bile vermiyor zilliler:)) bence herkes yapmalı herkes denemeli her kadın beceriklidir istediği zaman yapamayacağı şey yoktur.... Kendinize güvenin sizde yapabilirsiniz.. Zaten malzemeler evde oluyor genellikle sadece kurabiye kalıplarını ve şeker hamurunu gidip eminönünden alıvericeksiniz he vaktiniz yoksa onlarıda netten alabilirsiniz artık herşey kolaylaşmış kardeşimmm:)))   tarifimize gecelim hemen garantili tariftir yok tutmadı falan demek yok he:}}}
    1 yumurta
    1 subardagı nişasta,
    1 su bardağı pudra sekeri
    1 cimdik tuz
    1 cay kasığı silme kabartma tozu
    un (yaklaşık 2 su bardağı falan)

                      malzemelerim hepsiyle kulak memesinde bir hamur yoğurulur strece sarılarak yarım saat buzdolabında dinlendirilir...sonra unla çok kalın olmıcak sekilde açılır istenilen şekilde kalıplarla kesilir ve yağlanmış tepsiye dizilir.170 derecede üzeri hafif kızarana kadar pişirilir.diğer taraftan seker hamuru rengi belirlenir. merdane yardımıyla ve mısır nişastası kullanılarak açılır kopatlarla kesimi yapılır.. pişen kurabiyeler soğuduktan sonra ballı su ile şeker hamuru kurabiyeye yapıştırılır.. şeker hamurunun üzerine tekrar süs yapıcaksanız su ileyapıstırabilirsiniz ..


    bunlar kızımın diş buğdayı için yaptığım kurabişler ilk denememe rağmen süper oldu :)





     
    bunlarda doğum günü için yaptıklarım..yapım aşamalarınıda ekliyorum fikriniz olsun die..
     



     

    Hiç yorum yok:

    Yorum Gönder